Meny 7F

 

Fingermatbuffet

Fingermat er populært på cocktailparty, get together selskaper og produktpresentasjoner der dere ønsker at gjestene skal sirkulere, drikke og spise godt.

Vi serverer 16 stk fingermat, med totalt 25 biter pr. person

Kalde retter

Ørrettartare på rugbrød med dillcreme

Vannbakkelskule fylt med røkelaksmousse

Lefse med gravet laks og sennepsaus

Crostini med løyrom

Crostini med trøffeleggerøre

Crostini med tomat og basilikumsalat

Chilimarinerte reker i agurk

Varme retter

Chili og hvitløksristede scampi med søt chilisaus

Vietnamesiske vårruller med hoisinsaus

Krydderpølser med fransk sennep

Danske fricadeller og remoulade

Desserter

Brownies med pecannøtter

Vannbakkels med vaniljekrem

Jordbær dyppet i sjokolade

Småkaker som mandelroser, finansier og kokosmakroner

kr. 510-

 

Mini snacks

 

Assorterte munnfuller fra Stiansens kjøkken som passer godt til Champagnen

(5 biter pr pers)

Kr. 120,-